Kärleksmums 😍

Tänkte lägga upp bild på dagens bakverk som verkligen uppskattas här hemma👍

 

 

 

💖Kärleksmums💖

200 gram smör
5 ägg
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk

Glasyr : 
75 gram smör
1/ 2 dl kaffe
4 dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnslångpanna och klä med bakplåtspapper.
Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa ägg och socker så att det blir pösigt med elvisp, blanda resten av de torra ingredienserna till kakan och sikta ner i smeten. Tillsätt smör & mjölk under omrörning och rör till en jämn smet. Häll smeten i långpanna och grädda i ca 20 minuter.

Glasyren:

Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda ut glasyren över kakan när den svalnat lite.

Strö över kokos, strössel eller vad man vill och skär kakan i bitar😙

Citron cupcakes

🍋Receptet 🍋

• 100 gram margarin
• 2 ägg
• 1 1/2 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 dl mjölk
• rivet skal från 1 citron
• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 kryddmått salt.

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och strösocker poröst, blanda i vaniljsocker.
Rör ner smältsmör, mjölk och rivet citronskal
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
Fyll upp muffinsformarna ca 3/4 – delar.
lägg muffinsformarna i en muffinsplåt.
Grädda Muffinsen i ugnen i ca 10 – 15 minuter ( beroende på storleken)
Låt de svalna innan du lägger på frostingen.

Frosting
• 100 gram philadelphiaost
• 50 gram rumsvarmt smör
•  ca 4 / 5 dl florsocker ( den ska bli trögflytande)
• 2 msk citronsaft
• eventuellt lite karamelfärg  ( jag tog rosa)

Toppa med strössel
 
 

Go kväll

 
Nu har jag precis lagt lilla maybelle i sängen  och det är ju den här tiden hon brukar somna så att hon kommer nog sova nu tills runt 12 tiden iallafall för hon har ju ännu inte börjat sova hela nätterna.
 
Det blev ju en sväng till stan idag också och handlade lite grejer till helgen och sen blev det en present till min ena lillasyster som snart fyller år.
 
Jag har oxå köpt hennafärgen nu och lite saker att blanda i för att få lite mer effekt för jag googlade runt lite innan vi åkte till stan och tittade på lite olika recept för att få det ännu rödare och sen frågade jag henne i affären också hur man ska göra för att få lite mer effekt än jag fick förra gången för hon var även frisör som var där idag så det ska bli väldigt intressant imorgon hehe ;)
 
Nu när vi kom hem passade jag även på att boka biljetterna till oslo so now its done hehe och nu har även jag äntligen smakat rocky road som nästan alla mina vänner har sakt ska vara sjukt gott och det var de verkligen!!! :)
smakade lite som att botten var kladdkaka och toppingen var kolasås och maränger plus någon typ av nötter, riktigt gott hursomhelst och jag ska nog leta på något recept sen på nätet och prova att göra hemgjord någon gång också :)
 
 
Nu ska jag titta om det är något bra på tv:en eller om man kanske ska se någon film istället men det märks :)
Ha det bra
 
 
 
 
 TOPBlog.se - Sveriges Största Bloggar